饥饿的豪伊公司首席执行官史蒂夫·杰克逊

当前局势如何影响您的品牌?

我们很幸运在这空前的时期开设了门店，并成为一项必不可少的业务。像每家企业一样，饥饿的豪威披萨不得不​​进行调整并进行运营更改以适应大流行。我们的首要任务是确保客户和员工的安全，因此我们的首要任务是在全国所有商店的CDC和地方/州卫生部门实施强制性的健康和安全预防措施。成立后，我们开始讨论运营变更并加大工作量，包括路边捡拾和密封比萨盒的优质标贴。

在大流行开始时，我们确实看到销售下降，但几周后又转了转，我们进入了积极的销售领域。披萨是一种经济实惠的餐点，可以养活多个人。随着销售的转变，我们开始看到客户订单的增加，而如今，我们最大的挑战之一就是雇用员工来完成这些订单。我们商店的员工通常在18至25岁左右，并且在适当安置庇护所的情况下，有关父母已将家人留在家里。我们尊重这些愿望，目前正在聘请商店员工担任多个职位，包括收银员和送货司机。

您正在做些什么来帮助您的加盟商?

我们一直定期与加盟商直接进行沟通，大流行也是如此。为了指导他们，我们提供了局势合规性手册，提供了延期使用费计划，并协助他们进行PPP贷款流程。我们还要求加盟商尽其所能，并在此期间专注于客户，因为社区参与比以往任何时候都重要。本地客户群支持业务，因此与本地社区互动是谨慎的做法。加盟商致力于为客户提供最佳产品和服务时，我们的企业团队则负责商店市场和加盟商的营销前景。

您如何处理公司员工?

宣布就地庇护令后，我们关闭了办公室，并让我们的团队在家工作。为了保持联系，我们每个星期二早上举行一次领导小组会议，使用Microsoft团队讨论社交疏散规则，审查商店销售并共享公司更新。

您的加盟商如何处理员工?

我们的局势合规性手册详细介绍了员工必须遵守的强制性健康措施。就是说，如果团队成员感到不适或承担任何其他义务，我们允许他们抽出时间专注于他们的健康和福祉。

您的加盟商为客户做什么?

社区参与是我们心中必不可少的事情，我们的加盟商在体现这一价值方面做得非常出色。在这个艰难的时期，我们的商店在全国各地竭尽所能回馈和帮助他人。例如，在密歇根州，我们的商店已经与医院建立了联系，以协调捐赠的比萨饼的运送;与当地学校合作养家糊口;并与美国红十字会灾难行动小组合作，为一线响应者免费提供比萨饼。

您如何看待品牌，运营，市场等的未来?

没有人知道未来会怎样，但是我们一直在关注新闻。随着我们继续调整营销信息和操作程序以保护员工和客户的安全，我们正在调整业务模型以继续品牌的成功和成长。比萨饼已被证明是一个成功且富有弹性的行业。最后，我们将吸取已学到的经验教训，以成为一个更强大的社区。