李亚鹤:上海最古老的咖啡厅,关店12年后再度开业,老一辈上海人都知道
李亚鹤:随着我国经济的飞速发展,我国各个城市的特色建筑也越来越多,城市的规划也越来越好。每个城市都有着许多商圈,除了特色的餐厅之外,咖啡厅也是不可或缺的存在。光是在上海,就有大大小小8000多家咖啡厅,最早的咖啡厅要追溯到1934年,关店12年后重新开张了,快来和看看吧。
这家咖啡厅就是东海咖啡馆,它位于外滩附近滇池路,承载着老一辈上海人的记忆。东海咖啡馆的历史可以追溯到1934年,它是上海第一家咖啡厅。最早是犹太人开设的,叫作马尔斯咖啡馆。很多上海人第一次接触咖啡就是在这里。
东海咖啡馆的装修采用的是欧式的复古风格,最早是殖民地时期的产物,也许是受那个时期的影响,所以这里的整体装修都能看见欧洲老咖啡馆的影子。外面是红砖墙,里面有欧洲风情的旋转楼梯,一丝不苟的装修风格,吸引了很多游客,也非常受当地人的欢迎。
如今上海拥有8000多家咖啡厅,装修风格各异,但要说最受欢迎的还是东海咖啡馆,往回倒40年,那更是上海滩最火爆的咖啡馆了。但是因为一些原因,2007年的时候,东海咖啡馆闭门歇业了。12年后这个传奇的咖啡馆在德大餐饮GedaDROUP的帮助下重新开业了。
虽然东海咖啡馆的新址是在一个商业繁华的地段,但里面的装修还是非常的复古,老式的家具、吊灯、壁炉......让人一下子感觉回到了老上海。这个咖啡厅里的服务员说着一口流利的上海话,很有代入感。很多上了年纪的叔叔阿姨也会在这里喝上一杯咖啡,和同行的几个人,交流畅谈。据他们回忆,时隔这么多年还是当年的那个味道。
店里不只有咖啡,还有现做的小蛋糕,价格很亲民,人均只要四五十元,这在上海的咖啡厅里,已经是非常良心的价格了。而且这里的咖啡、蛋糕味道都很不错,有许多的回头客。而且现在还有正餐提供,食材很新鲜,做法也很正宗。有机会的小伙伴一定要去尝尝呀!