其他几家餐饮公司已经在使用仅数字化策略
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曼哈顿时代广场将于明天开始在美国开设第一家“仅数字式” Taco Bell餐厅。Brands(NYSE:YUM)今天宣布,由于它加入了其他几家餐饮连锁店开创性的潮流。仅限数字的标签意味着店内没有餐饮设施,顾客与餐厅工作人员之间的联系也很少,高科技的点餐系统取代了传统的就餐方式。
饥饿的客户以两种方式之一下订单。一种方法是在Taco Bell地点使用10个自助服务亭中的一种,而另一种方法是使用该品牌的应用程序或网站预先购买。下订单后,客户会收到一个订单号,该订单号用于从位于取货区的触摸屏操作式小孔取回食物。该地点还将出售以塔可钟(Taco Bell)为主题的纪念品和独家菜单产品,樱桃和青苹果味的“ Bell Apple Freeze”饮料。
好吃!布兰德斯(Brands)说,开幕式将带头在大苹果地区增加至少25个塔可钟(Taco Bell)地点。反过来,这也是公司总体计划的一部分,该计划将在2030年之前将Taco Bell变成一个价值200亿美元的品牌。
随着当前局势的锁定触发了在线订购,取货和配送的大量加速,Chipotle Mexican Grill(NYSE:CMG)在2020年11月开设了第一家数字餐厅。该公司一直在努力加强其数字化影响,包括计划机械手交付以减少开销。星巴克(NASDAQ:SBUX)为应对瞬息万变的情况,同样开设了仅数字设备。
时代广场的所在地是百胜餐饮集团在美国的第一家数字餐厅Taco Bell,但它于2020年12月1日在伦敦开设了一家类似的餐厅,显然获得了客户的好评。
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