“丹东港珠食品”郝振波：“小海鲜”的大市场
郝振波,丹东港珠食品有限公司董事长。他于1982年开始进入水产加工企业做临时工,从此认识了杂色蛤。2001年他开始创业,进行杂色蛤加工。经过艰苦的创业历程,于2007年建立东港市港珠食品有限公司。之后连续十年不断投入,企业的生产量、销售量不断扩大,可每年生产6000吨以上。2020年5月开工建设“丹东港珠”,2022年10月“丹东港珠”厂正式投入生产。在新的时期,董事长郝振波率领着东港港珠和丹东港珠两个工厂的所有员工,不断实现新的目标,为杂色蛤行业注入新的动力。
节目现场,董事长郝振波先生向大家介绍了企业现行的服务内容及发展理念。丹东港珠食品有限公司主要从事海产品精深加工、储藏及进出口贸易等业务。企业现已获得BRC、HACCP、22000等认证证书,产品加工以贝类产品杂色蛤为主,马哈、鳕鱼等国内外产品的加工,其业务遍及东南亚、日韩等国家和地区,国内超市及连锁店,年加工能力15000-20000吨。
目前,公司主要从事杂色蛤水产品加工系列,主要有冻煮杂色蛤肉、真空杂色蛤、生开杂色蛤、麻辣花甲等10多种。产品主要选用的是东港地区特产鲜活原料,保持了贝类产品的原汁原味、肉质细嫩、鲜美无比,具有营养丰富,物美价廉等特点。其产品主要用于餐饮、馈赠、旅游佳品,销往国内各省市地区,同时并出口日本、韩国等海外国家和地区。
为适应生产发展的需要,公司投资1.2亿元,新建了一座集储藏和加工为一体的现代化的工厂。新工厂占地面积约2.8万平方米,建筑面积3.7万平方米,其中加工面积1.1万平方米,建有6个现代化的加工车间,9个高标准的速冻间,并配备高温杀菌釜、板带式单冻机、X射线检测机、金属探测器等先进的生产设备,同时建立了符合环保要求的污水处理系统。同时,企业还投资了3000万元建设一座5G云赋能水产品智能立体库,储藏能力1万多吨,项目的建成不但确保了产品质量,还将大大节约了人力、物力、节能减排,在提高经济效益的同时,也提高了社会需要和环保效益。
节目的最后,董事长郝振波还向大家分享了企业未来的发展规划。未来,“港珠”人将充分发挥现代化工厂的软硬件设施,通过广泛的全球网络体系优势,力争提高产品质量,不断的开发出新的加工品系,努力将公司打造成国内乃至国际的一流的海产品加工企业。
