麦当劳开始对其McPlant Burger进行欧洲测试

关于麦当劳(NYSE：MCD)与植物肉替代品公司Beyond Meat(NASDAQ：BYND)之间合作的命运的谣言在2020年间传开之后，金拱门显然已经开始提供“ McPlant汉堡”作为测试几个欧洲国家。据彭博社报道，无肉汉堡已被添加到无夸张的菜单中，在瑞典和丹麦都可以买到。

据麦当劳丹麦网站称，该试验于1月19日开始，定于4月12日在丹麦进行，尽管瑞典的试验时间短了近一个月，至3月15日结束。该网站的描述指出，人造肉配方包含大米和豌豆蛋白，并在芝麻面包上加多种配料，包括切达干酪，洋葱，咸菜，芥末和蛋黄酱。根据描述，显然不是真正的素食主义者，基于植物的“牛排在与我们的牛排相同的烤架上油炸”。

麦当劳表示，McPlant汉堡也将在不久的将来在其他市场推出，但没有具体说明。汉堡并不是该公司今年推出的唯一新产品，新的鸡肉三明治将在2月14日上市，其中包含三种不同的版本。

与麦当劳的合作伙伴关系如果成功，也可能成为Beyond Meat的重要增长动力。人造肉制造商正在投资建立一个巨大的新总部，以容纳大大扩展的研发人员，这有可能使其能够生产植物性鸡肉等产品。其他可能性包括开发基于植物的饮料和乳制品，提高了无乳制品McFlurries的可能性，或者如果麦当劳决定扩大其基于植物的产品的可能性，则出现动摇的可能性。