FDA提起针对不可竞争食品的诉讼 超越肉类的价格上涨

总部位于植物肉类生产商Beyond Meat(NASDAQ：BYND)的股票价格上涨有时超过1%，这是其私人控股竞争对手Impossible Foods的潜在问题引起投资者的关注。美国第九巡回上诉法院已提起诉讼，声称食品药品监督管理局在批准为其产品开发的“血红素”假血不可能产品时忽略了自己的准则。

Impossible Foods开发了基于植物的血红素-因其与血红蛋白(血中富含铁的蛋白质)的相似性而得名-因为它说这种物质“是使肉像肉一样的味道”。该公司的研发团队通过将大豆DNA插入基因工程酵母物种中，然后发酵酵母来创造这种成分。Impossible认为，产生血红素的发酵“非常类似于比利时啤酒的制造方式”。

在线出版物《食品安全新闻》报道，一个消费者权益保护组织食品安全中心发起了诉讼，因为FDA无法按照法律要求对Impossible血红素进行“长期”动物测试。根据科学政策分析师Bill Freese的一项短期实验，研究人员发现了Impossible的基因工程血红素可能对健康产生影响，例如贫血，肾脏疾病以及“生殖周期中断和女性子宫重量减少”。

食品安全中心要求撤销FDA的批准，直到证明Impossible的血红素安全为止。取消批准将限制使用使“不可能的汉堡”具有肉类风味的成分，并将其与竞争产品区分开。

Beyond Meat的产品不含Impossible专有的血红素。尽管Impossible计划在昨天宣布降价20%，但该诉讼有可能恢复Beyond Meat的市场优势。然而，在价格下行压力，高估值和潜在的安全问题中，整个植物性肉类市场的惊人增长可能会在不久的将来放缓。