情人节那天随着消费者离家不远 巧克力的销量正在迅速增长

由于大流行使浪漫晚餐的可能性降低，因此在情人节无需预订。但是巧克力仍将是庆祝活动的关键部分，因为人们不仅表达对浪漫伴侣的爱，而且表达对亲朋好友的爱。

根据美国糖果协会的数据，百分之八十六的美国人计划在今年的情人节购买巧克力或糖果。

巧克力制造商费列罗(Ferrero)类别管理和购物者见解副总裁Phil DeConto表示：“ 2021年的情况可能看起来与其他年份略有不同，但是可以肯定的是，在这个季节，对朋友的认可仍然非常有意义。”接受CNBC采访。

根据国家零售联合会和Prosper Insights&Analytics的一项调查，今年情人节的消费预计将下降，今年消费者平均花费165美元用于礼物和庆祝活动。这比去年下降了32美元，主要是因为人们主要在家里庆祝。

但是巧克力的销售，特别是高端产品的巧克力销售一直在增长。根据DeConto的说法，过去52周内，巧克力的总消费量增长了4.7%，高档巧克力的消费量增长了两倍，而且这种趋势一直持续到情人节。

Deconto说：“优质巧克力能够在提供正常水平或改善心理健康方面发挥作用。”费雷罗(Ferrero)拥有Kinder，Nutella和Butterfinger等品牌，还拥有费雷罗(Ferrero)的Golden Gallery(金廊)等高端产品。

凭借这些多样化的糖果品牌，费列罗能够在假期期间在传统浪漫关系之外吸引众多消费者。例如，父母可能会给孩子装上一盒形状新颖的巧克力，使孩子们大吃一惊，而主题分类袋可能会与朋友一起庆祝加拉日纪念日。(典型的庆祝活动是2月13日，十多年前的情景喜剧“公园与娱乐”推广了“加伦丁节”，并继续受到关注。)

随着消费者在家中煮早餐，费列罗也看到了对其Nutella巧克力榛子酱的需求增加。迪康托说，人们正在购买更大罐的花生酱和更多单位。

“人们出门旅行的次数减少了，但是当他们出门旅行时，他们使那些旅行变得很重要，而我们看到的两种计算方式是：购物篮的整体尺寸增加了，而人们购买的单位数量也增加了， “ 他说。