舌尖上的历史,历史中的美食。各位小伙伴大家好,欢迎大家收看我们本期的舌尖上的历史,今天我们为大家介绍的是辽宁鞍山的美食,地方小吃才是最好的选择,那么对于鞍山的美食都有些什么呢?我们下来就来为大家介绍一下。

第一道:烤冷面

其实烤冷面从严格的意义上来说并不属于鞍山的美食,但是大家不得不承认的是,在鞍山的大街小巷上,烤冷面真的很常见。每一家都有每一家的绝活,烤冷面慢慢的也被鞍山人所接受了,这道小吃在鞍山不算起源但也算特色。

第二道:蛋堡

鞍山人在早上一般都很喜欢吃蛋堡,这是一种用鸡蛋做成的类似于汉堡形状的美食。这道美食十分的酥脆,咬一口真的超级爽。

第三道:凉皮牛筋面

不错,这也是一道小吃。在夏天的时候鞍山的很多地方都会有卖凉皮牛筋面的地方。具体的起源小编不知道在哪里,但是我们必须要说的是在鞍山的牛筋面可以说是做得非常的独特,很多人在夏天都很喜欢吃。

第四道:凉拌鸡骨架

在鞍山的战前地区,就有一家这样的店,做的鸡架骨非常的好吃。尤其是到了高峰时期很多人需要排队很长的时间才能买到。这道美食可以说也是鞍山当地的特色了。

那么本期的舌尖上的历史我们到这里就结束了,感谢大家的观看,最后,如果大家对我们的文章有什么想说的话,欢迎大家在下方给我们留言评论哟。

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