星巴克员工赢得逐店工会投票 投资者保释未来增长放缓

星巴克员工希望在纽约布法罗的三家咖啡馆组织工会，周四取得了胜利，尽管该公司面临投资者对明年加薪计划的反对。

周四，全国劳工关系委员会站在工人一边，他们希望在三个特定地点举行投票。星巴克一直希望在一次投票中对整个布法罗市场进行投票。该决定意味着将在商店举行三场独立的单位选举，邮寄选票将于 12 月 8 日到期，投票将于 12 月 9 日进行。超过 100 名工人有资格投票。

如果工人投票支持组织，这将标志着这家美国咖啡巨头首次成功建立工会，并可能在行业内掀起波澜。

组织投票的组织星巴克工人联合会对这一决定表示欢呼。

“合作伙伴赢了。有了这个决定，布法罗的合作伙伴就有能力赢得美国第一家联合星巴克门店，”组织总监理查德·本辛格在给 CNBC 的一份声明中说。

NLRB 做出决定的同一天，星巴克告诉投资者，2022 财年的收益将低于分析师的预期。该公司指责当前局势的持续影响以及包括工资在内的成本上升。

周三，星巴克宣布将根据市场和任期提高工人的工资。到 2022 年夏季，其最低工资将为每小时 15 美元，平均时薪为每小时 17 美元，高于目前的平均水平 14 美元。

由于投资者对未来利润增长放缓做出反应，星巴克股价周五下跌超过 7%。

最近几个月，餐馆一直在提高工资，以吸引工人重返该行业。劳动力短缺减少了销售额，因为餐馆减少了工作时间并缩减了服务。与此同时，工人们正在展示他们新发现的影响力，工会活动有所回升。

Bensigner 表示，加薪对工人来说是积极的，但这项运动不仅仅是为了钱。

“我认为他们低估了人们组织工会的原因——而不是像人们在头脑中定价一样。这不是一个问题或金钱。简单地说，如果我们有真正的伙伴关系，为什么我们没有工会?”他说。

星巴克以称其员工为“合作伙伴”并吹捧它在快餐和餐厅领域拥有最先进的福利而闻名。在过去的几个月里，它一直在鼓励工人不要投票加入工会。包括北美执行副总裁 Rossann Williams 和前首席执行官 Howard Schultz 在内的高管于 9 月前往布法罗与工人举行聆听会议。

在周四的一份声明中，星巴克表示正在审查 NLRB 的裁决并评估其选择。

该公司表示：“我们仍然专注于支持我们的合作伙伴，并在整个过程中保持公开、透明和直接的对话。”

周五，在接受 CNBC 的“Squawk on the Street”采访时，星巴克首席执行官凯文约翰逊表示，公司不同意这一决定。

“我们将继续做我们一直做的事情，即为我们的合作伙伴服务，”他说。“我们知道成功是最好的分享，而且您知道，我们当然会继续专注于为他们创造出色的体验。我们将看到这是如何展开的。我们认为将第三方置于我们一直共享的关系之间不符合合作伙伴的最佳利益，这种关系基于我们的使命、我们的价值观和创造这家伟大公司的文化。”

参与工会工作的工人表示，大流行期间星巴克咖啡馆的工作条件恶化，他们正在寻求与公司建立更公平的合作伙伴关系。

上个月，该公司致函布法罗的员工，称星巴克正在采取行动使门店运营恢复到其标准，包括提供人员配备和快速修复门店问题的帮助。

星巴克东北地区副总裁 Allyson Peck 在给布法罗员工的说明中说：“有任何问题都可以问我们——我们都在这里提供帮助。”“你有权直接与星巴克合作——如果你不想放弃这项权利，你应该投反对票。”

就业政策研究所董事总经理迈克尔萨尔茨曼表示，投票将在 12 月进行统计，无论结果如何，可能会有几年的活动，其中可能包括法律挑战或在谈判过程中来回进行。 .将其扩大规模可能对整个公司和整个行业都具有挑战性。

“我并不一定认为布法罗发生的事情表明酒店业组织的更广泛趋势兴趣，”萨尔茨曼说。“我认为我们在其他地方看到，餐厅员工对工会提供的价值主张没有表现出很大兴趣。”

他指出，服务业雇员国际工会推动提高工资，现在已经正常化，但并没有导致更多的工人加入工会。

Casey Moore 是一名在星巴克工作了五个月的亲工会咖啡师，她说她和员工相信，一旦计票，他们将在布法罗拥有第一家工会商店。

“我不会撒谎说星巴克的 [反工会] 运动没有影响……但势头只会越来越大，我们仍然非常有信心我们会在美国看到第一家工会商店，”摩尔说过。