县人大常委会主任席宁到调研河东打造土家美食文化文化特色一条街

为进一步优化城市餐饮业经营环境，提升餐饮文化和城市品位，促进餐饮业转型升级，沿河自治县决定在河东建设一条土家族饮食文化特色街道。 . 8月11日鞍山特色美食一条街，县人大常委会主任席宁到河东丽都社区就沿河美食街的选址、规划设计进行调研指导。县人大办公室、县城管局、团结街道负责人陪同调研。

在西宁团结街丽都小区规划选址中，首先看到了沿江美食街的设计效果图，随后实地考察了美食街的选址和店面规划。席宁边看边听美食街。美食广场的规划设计理念和后期运营模式，详细了解周边停车场、消防、地下污水设施等基础设施配套建设，以及随行相关部门对规划、建设的主要负责人美食街的设计和后期建设运营的实际问题。深入讨论。

席宁指出，建设沿江美食街，可以有效解决市区占路、乱售的问题，同时可以规范餐饮业的有序经营，丰富餐饮文化。群众生活，集中展示沿江色彩斑斓。多元的美食文化魅力对沿江城市形象的提升起到了很好的提升作用。美食街的规划建设、业态引导和升级改造势在必行。各有关部门要充分认识沿江美食街建设的重要性、必要性和紧迫性，认真设计和实施。

席宁要求，沿江美食街的规划设计要充分以土家文化、吴江文化、烟云文化为主要设计元素，总体规划要超前、合理、高档，符合美丽的河畔形象；应该以沿河的饮食文化为基础。，商户入驻时，要谋划集聚，积极引导沿江具有地方特色的老字号餐厅落户，充分发挥特色品牌效应，全面推动沿江食品产业发展；注重美食街的绿化、美化、亮化工作，美化工作要与天街廊美化工程相结合，让美食街与天街画廊自然融合；对周边环境卫生进行整治，完善配套服务设施，提前解决后期运营中的卫生、交通、配套等问题。，有效营造大众和游客舒适的就餐环境；抓紧时间点，尽快修改效果图，尽快开工建设鞍山特色美食一条街，力争在“两会一会”前全面建成投产，用好“两会一会”一届”期间。充分宣传展示沿江美食文化，进一步提升沿江美食的知名度。