“大连市”大连市首届青少年劳动技能展示活动昨日启动

今天，鞍山小梅为大家分享来自大连日报的《大连市首届青少年劳动技能展示活动昨日启动》，愿各位喜欢。

(大连新闻传媒集团记者曲琦)今年4月，教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》，今秋开学起劳动课正式成为中小学的一门独立课程，其中“烹饪与营养”将是贯穿1～9年级的必修劳动课程。记者了解到，大连新闻传媒集团联合大连市关心下一代工作委员会、少先队大连市工作委员会共同举办的“大连市首届青少年劳动技能展示活动”于9月27日拉开帷幕。

大连市首届青少年劳动技能展示活动以“‘烹’然‘星’动，快乐成长”为主题，面向全市中小学生寻找生活劳动小能手，通过挖掘整理食材源头、探寻城市红色印记，聆听老军人、老劳模、老教师、老工匠、老手艺人的劳动故事，以及在美食达人、大连名厨的指导下体验食材生产加工出品的全过程，帮助青少年提高动手实践能力。

本次活动已开启第一阶段的线上海选，现面向全社会征集(2～16岁)小厨星厨艺Vlog(短视频)，内容包括面点制作、煎、炸、烹、炒等各种烹制工艺，考验孩子的日常劳动习惯和基本的烹饪劳动技能;线上海选的入选者将进入第二阶段的“线下学艺——烹制八大主题菜品”活动，将通过行业探访，深度挖掘城市及行业品牌故事、探寻行业匠人成长经历等活动，丰富选手的活动体验和对不同劳动行业的认知;本次活动的第三阶段为“小厨神争霸赛”，进入本环节的小选手将充分展示厨艺、创意水平和综合实践能力。

活动报名详情及相关事宜请关注微信公众号：大连广播电视台青少中心—【小厨星】导航栏—报名通道。报名Vlog拍摄要求：学生及幼儿录制3分钟以内的烹饪制作小视频(横屏拍摄)及一张生活照发送到邮箱：[email protected]。